Ristrutturazione cucina: quanto costa

Demolizioni, impianti, pavimento e rivestimento della cucina.

da 5.857 a 18.459 €

Su 12 m², IVA esclusa, con 32 lavorazioni del catalogo.

La scala è la stessa per tutti gli interventi, da 0 a 45.000 €: mettili a confronto.

Prezzi del catalogo DomusQuote, fotografati il 9 ottobre 2026. Una stima, non un preventivo né un prezzario ufficiale. Redazione DomusQuote.

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Dove vanno i soldi

Quanto pesa ogni gruppo di lavori sul totale, a metà della fascia.

  • Arredi fissi e allestimenti55%
  • Impianti20%
  • Finiture interne10%
  • Demolizioni e rimozioni5%
  • Cantiere e sicurezzameno del 5%
  • Altre lavorazioni5%

Che cosa fa salire o scendere il prezzo

  • La disposizione

    Lasciare lavello e piano cottura dove sono costa molto meno che spostarli: nuovi scarichi, nuove linee elettriche e, se c'è il gas, un nuovo tratto di tubazione.

  • Gas o induzione

    Passare all'induzione elimina la linea del gas ma di solito chiede una linea elettrica dedicata e, a volte, di aumentare la potenza del contatore. Restare sul gas richiede aperture di ventilazione adeguate.

  • Il rivestimento

    Solo la fascia dietro il piano di lavoro, o tutta la parete: la differenza di metri quadri è grande, e il formato delle piastrelle incide sulla posa come in bagno.

  • I mobili

    Il computo riguarda le opere: i mobili della cucina, gli elettrodomestici e il top sono di solito una fornitura a parte, con un loro preventivo.

La fascia è l'intervallo in cui un lavoro di questo tipo si colloca di solito, non una previsione del tuo né un preventivo. Come leggere le fasce di prezzo.

Le 32 lavorazioni comprese

Queste e nient'altro. È l'elenco che DomusQuote genera quando scegli questo intervento, con le quantità calcolate su 12 m².

Servizi tecnici e pratiche2 voci
N.LavorazioneQuantità
1Dichiarazione di conformità impianto elettrico (DM 37/08)1 a corpo
2Dichiarazione di conformità impianto idrico-sanitario (DM 37/08)1 a corpo
Cantiere e sicurezza3 voci
N.LavorazioneQuantità
3Protezione superfici e serramenti12 mq
4Pulizia finale di cantiere12 mq
5Carico, trasporto e conferimento rifiuti edili1 mc
Demolizioni e rimozioni4 voci
N.LavorazioneQuantità
6Demolizione pavimenti12 mq
7Rimozione battiscopa esistente10,8 ml
8Rimozione mobili cucina esistenti10 cad
9Rimozione rivestimenti pareti2,4 mq
Strutture e opere murarie1 voce
N.LavorazioneQuantità
10Massetto autolivellante12 mq
Impianti7 voci
N.LavorazioneQuantità
11Rifacimento impianto idrico-sanitario locale1 cad
12Impianto elettrico locale1 cad
13Installazione lavello cucina1 cad
14Installazione rubinetteria · lavello1 cad
15Linea elettrica dedicata1 cad
16Dismissione allaccio gas1 cad
17Scarico fumi cappa a parete1 cad
Finiture interne6 voci
N.LavorazioneQuantità
18Fornitura pavimento12,96 mq
19Posa pavimento12 mq
20Fornitura battiscopa10,8 ml
21Posa battiscopa10,8 ml
22Fornitura rivestimento parete2,59 mq
23Posa rivestimento parete2,4 mq
Arredi fissi e allestimenti9 voci
N.LavorazioneQuantità
24Installazione cappa aspirante1 cad
25Fornitura mobili cucina4 ml
26Montaggio moduli cucina7 cad
27Fornitura piano di lavoro cucina4 ml
28Installazione piano cucina4 ml
29Installazione piano cottura1 cad
30Installazione lavastoviglie1 cad
31Installazione forno da incasso1 cad
32Installazione frigorifero da incasso1 cad

Pratiche e tecnici

Rifare pavimento, rivestimento e impianti senza toccare i muri è di solito manutenzione. Se si aprono o si spostano pareti (per esempio per unire cucina e soggiorno) serve quasi sempre una pratica in Comune, e se il muro è portante anche un progetto strutturale. Chi rifà impianto elettrico, idrico o del gas rilascia la dichiarazione di conformità; con il gas contano anche la ventilazione del locale e lo scarico dei fumi, da verificare con l'installatore.

Quale pratica serva davvero dipende da Comune, Regione, immobile e intervento: lo stabilisce un tecnico abilitato.

Quanto tempo ci vuole

Le opere di una cucina richiedono di solito due o tre settimane; poi si montano i mobili, che vanno misurati sul locale finito e ordinati per tempo.

Domande frequenti su ristrutturazione cucina

Conviene rifare la cucina prima o dopo aver scelto i mobili?

Il progetto dei mobili va fatto prima: decide dove servono gli attacchi dell'acqua, lo scarico e le prese. Le opere si fanno dopo, sul progetto.

Posso tenere il pavimento vecchio sotto i mobili?

Si può, ma se un giorno cambi la disposizione resteranno i segni. Di solito si posa il pavimento nuovo su tutta la stanza.

Il computo del tuo intervento

Questa fascia parte da 12 m² e dalle risposte più comuni. Con la tua superficie e le tue scelte DomusQuote prepara il computo di ristrutturazione cucina voce per voce, e se vuoi lo mandi alle imprese uguale per tutte.

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